Pekanbaru detaksatu : Babinsa Koramil 01 Rumbai, Koptu Amed Ridho, melaksanakan komunikasi sosial (Komsos) bersama Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) beserta staf di Jalan Umban Sari Atas RT 01/RW 08, Kelurahan Umban Sari, Kecamatan Rumbai, Pekanbaru, Kamis (29/10/2026).
Koptu Amed Ridho membahas pentingnya menjaga kualitas makanan dan kebersihan dapur dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Ia mengingatkan agar menu MBG yang disiapkan harus sesuai dengan petunjuk teknis (juknis) dari pemerintah pusat.
Selain itu, kebersihan dapur SPPG juga menjadi perhatian. Area pengolahan makanan harus dibersihkan setiap hari dan dijaga agar tidak menjadi tempat berkembangnya lalat maupun sumber kontaminasi lainnya.
Babinsa juga mengingatkan pengelola SPPG untuk memastikan bahan baku yang digunakan dalam kondisi segar, tidak kedaluwarsa, serta dicuci hingga bersih sebelum diolah menjadi makanan.
Langkah tersebut diharapkan dapat mendukung penyediaan makanan yang bersih, aman, dan layak dikonsumsi oleh para penerima manfaat program MBG.
Terpisah, Danramil 01/Rumbai Inf Suhartono mengatakan, komunikasi dan koordinasi dengan pengelola SPPG perlu terus dilakukan untuk mendukung pelaksanaan program MBG di wilayah binaan.
“Kami mengingatkan agar pengelola SPPG memperhatikan kesesuaian menu dengan petunjuk teknis, menjaga kebersihan dapur, serta memastikan bahan makanan yang digunakan segar dan layak konsumsi. Kualitas dan keamanan makanan harus menjadi perhatian bersama,” ujar Suhartono.
Ia menambahkan, sinergi antara Babinsa dan pengelola SPPG diharapkan dapat mendukung pelaksanaan program MBG agar berjalan sesuai ketentuan serta memberikan manfaat bagi masyarakat.
Editor : Vie
