Pekanbaru, Detaksatu.com : Komitmen untuk memastikan keamanan pangan, gizi, dan kesehatan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi anak sekolah diperkuat dengan pengawasan langsung oleh Dinas Kesehatan (Dinkes) yang didampingi oleh unsur TNI Angkatan Darat. Kegiatan monitoring ini dilaksanakan di wilayah Sekolah Dasar Negeri (SDN) di Kelurahan Sekip, Kecamatan Lima Puluh, Kota Pekanbaru.
Serda Ponco Saputro, Babinsa Koramil 04 Lima Puluh, turut serta memantau proses penyaluran makanan, memastikan setiap tahapan berjalan sesuai dengan standar kesehatan yang ditetapkan.
Kegiatan pengawasan yang berlangsung ini dihadiri oleh berbagai pihak terkait untuk menjamin transparansi dan kualitas. Dari Dinas Kesehatan, hadir Ibu Syamsimar beserta tim, didampingi oleh Ibu Andreani dari Puskesmas Kecamatan. Selain Babinsa Kelurahan Sekip, tampak hadir pula Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (KaSPPG), Bapak Rikutni SKom, Kepala Sekolah SDN 132 dan SDN 34, Majelis Guru, serta Tim SPPG.
Dalam pelaksanaannya, tim pengawas melakukan serangkaian kegiatan terperinci. Salah satunya adalah Pemeriksaan Langsung oleh petugas Dinkes, yang mengecek kondisi fisik makanan seperti bau, rasa, dan tekstur sebelum dibagikan kepada siswa. Selain itu, tim juga melakukan Monitoring Penyedia Makanan dengan mengawasi langsung prosedur pengolahan dan kebersihan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Di samping pemeriksaan teknis, kolaborasi dengan pihak sekolah menjadi kunci sukses pengawasan. Tim pengawas secara aktif berkoordinasi dengan sekolah untuk memantau kondisi di lapangan, menerima keluhan, dan memastikan semua Standar Operasional Prosedur (SOP) dipatuhi.
Pentingnya peran Unit Kesehatan Sekolah (UKS) juga ditekankan, dengan himbauan kepada pihak sekolah agar UKS selalu mengecek kualitas/kondisi makanan sebelum disajikan. Semua temuan, mulai dari sisa makanan, kasus alergi, atau kendala lainnya, dicatat dalam tahapan Evaluasi dan Pelaporan untuk perbaikan berkelanjutan.
Kapten Arh Bagus Dwi, Komandan Rayon Militer (Danramil) 04 Lima Puluh, menegaskan bahwa pendampingan TNI AD melalui Babinsa adalah wujud dukungan penuh terhadap program pemerintah yang berorientasi pada peningkatan kualitas sumber daya manusia sejak dini.
“Kami berkomitmen untuk terus berkoordinasi dengan Dinkes dan seluruh pihak terkait. Pengawasan ini bukan hanya tugas, tapi tanggung jawab moral untuk memastikan setiap makanan yang dikonsumsi anak-anak sekolah kita aman dan benar-benar bergizi,” tutupnya, Rabu (01/10/2025)
Komentar